🍲豆黄炒白菜,家常美味这样做！
豆黄炒白菜是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，深受大众喜爱，下面，就让我来为大家分享一下豆黄炒白菜的烹饪方法，让你在家也能做出美味佳肴！🍳
🔥【食材准备】
- 豆黄：适量
- 白菜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 将白菜洗净，切成片；豆黄切成小块；葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入白菜片翻炒至断生,然后盛出备用。
- 锅中留少许油,放入豆黄块翻炒至表面微黄。
- 将炒好的白菜片重新放入锅中,与豆黄块一起翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 豆黄不宜炒得太久,以免口感变差。
- 白菜炒的时候要掌握好火候,以免炒糊。
- 水淀粉勾芡时，要慢慢倒入,以免出现颗粒状。
🍲豆黄炒白菜，简单易学，美味可口，快动手试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱佳的佳肴！🥰