人工菌炒辣子,美味可口的家常菜🍲
人工菌炒辣子是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，下面就来教大家如何炒出美味可口的人工菌炒辣子吧！🌶️
【食材准备】
- 人工菌：200克
- 辣椒：适量
- 大蒜：2瓣
- 生姜：适量
- 青蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
【烹饪步骤】
- 将人工菌洗净,切成薄片；辣椒洗净，去籽切片；大蒜、生姜、青蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入辣椒片翻炒至断生,辣椒片炒至微黄时盛出备用。
- 锅中留底油,放入人工菌片翻炒至菌片表面微黄。
- 加入炒好的辣椒片,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后加入青蒜末,翻炒几下即可出锅。
【小贴士】
- 人工菌切片时,不宜切得太厚，以免影响口感。
- 炒人工菌时,火候不宜太大，以免菌片炒糊。
- 辣椒可以根据个人口味适量增减。
人工菌炒辣子是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧！🍲🌶️