炒爆米花饼，一道家常美味，不仅口感酥脆，而且制作简单，是家庭聚会或休闲时光的绝佳选择，下面，就让我来为大家揭晓这道美食的家常做法吧！🎉
🌟【材料准备】
- 玉米面粉 200克
- 玉米油 适量
- 白糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 小苏打 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 爆米花 适量
🌟【制作步骤】
- 将玉米面粉、白糖、盐和小苏打混合均匀，加入鸡蛋和玉米油，揉成光滑的面团。🍳
- 将面团搓成长条，切成小剂子，揉成小圆饼。🍪
- 平底锅预热，放入适量玉米油，油热后放入小圆饼，小火慢煎。🍳
- 煎至一面金黄后，翻面继续煎至另一面金黄，可以撒上适量的爆米花，让饼更加酥脆。🌈
- 煎好的爆米花饼取出，放在厨房纸上吸去多余的油分。🍞
- 将爆米花饼切成小块，即可享用啦！🍽️
🌟【小贴士】
- 煎饼时，火不宜太大,以免外焦里生。
- 爆米花可以根据个人口味选择不同口味，如巧克力、香草等。
- 如需保存，可放在密封容器中，放置阴凉处,以免受潮。
炒爆米花饼，简单易学，口感独特，是家中必备的小零食，快来动手试试吧，让你的味蕾享受这份美味！🤤🎉