秋葵的做法清炒秋葵炒肉

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🍂 秋葵的做法:清炒秋葵与炒肉,美味又健康!

🍂 秋天,是一个丰收的季节,各种蔬菜纷纷上市,其中秋葵更是以其独特的口感和丰富的营养,成为了餐桌上的常客,就为大家分享两种秋葵的做法——清炒秋葵和炒肉,简单易学,美味又健康!

🌿 清炒秋葵

  1. 准备材料:新鲜秋葵若干、蒜末适量、生抽、盐、食用油。
  2. 秋葵洗净,切成段,放入开水中焯水,去除苦涩味,捞出备用。
  3. 热锅凉油,放入蒜末炒香。
  4. 放入焯好水的秋葵,快速翻炒均匀。
  5. 加入生抽、盐调味,炒至秋葵断生即可出锅。

🍖 炒肉

  1. 准备材料:新鲜秋葵若干、猪肉适量、蒜末适量、生抽、盐、食用油、淀粉。
  2. 猪肉切成薄片,加入淀粉、生抽、盐腌制10分钟。
  3. 秋葵洗净,切成段。
  4. 热锅凉油,放入蒜末炒香。
  5. 放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。
  6. 加入秋葵,继续翻炒均匀。
  7. 加入生抽、盐调味,炒至肉片熟透即可出锅。

🍲 这两种做法都非常简单,而且秋葵的口感独特,搭配肉片更是美味可口,清炒秋葵保留了秋葵的原汁原味,而炒肉则让秋葵更加鲜嫩多汁,无论是作为家常菜还是宴客佳肴,都是不错的选择哦!

🍂 秋葵不仅美味,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有降血糖、降血脂、抗疲劳等多种保健作用,快来试试这两种秋葵的做法吧,让健康与美味同行!🌟