家常炒野芹菜的做法 🌿🍳
野芹菜是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，在我国各地均有分布，家常炒野芹菜是一道简单易做、美味可口的菜肴，下面就来为大家介绍家常炒野芹菜的做法吧！👩🍳🍽️
【食材准备】
- 野芹菜 500克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
- 植物油 适量
【做法步骤】
- 野芹菜洗净，切成段；红椒、青椒洗净，去籽切块备用。🌿🍅🍆
- 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。🌶️
- 加入野芹菜段，快速翻炒至变色。🌿
- 放入红椒、青椒块，继续翻炒。🍅🍆
- 加入生抽、老抽，翻炒均匀。🍽️
- 加入适量盐，根据个人口味调整。🌶️
- 加入水淀粉，快速翻炒均匀。🍲
- 出锅前撒上葱花，增加香气。🌿
- 炒好的家常炒野芹菜即可出锅，装盘上桌。🍽️
【小贴士】
- 野芹菜不宜炒得太久，以免口感变差。🌿
- 红椒、青椒可以增加菜肴的色泽和口感。🍅🍆
- 水淀粉的量不宜过多，以免影响菜肴的口感。🍲
家常炒野芹菜是一道简单美味的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，快动手试试吧！👩🍳🌿🍽️