🍅🥚咸蛋炒黄番茄,美味家常菜,简单易学!
🍅🥚咸蛋炒黄番茄,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是家常菜中的经典之作,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味可口的咸蛋炒黄番茄!
🌟食材准备:
- 咸蛋2个
- 黄番茄3个
- 大蒜2瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 白糖少许
🌟制作步骤:
将咸蛋煮熟,去壳备用,将黄番茄洗净,切成小块;大蒜切成末。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
将切好的黄番茄块放入锅中翻炒,炒至番茄出汁。
然后加入咸蛋,翻炒均匀。
加入适量的盐和少许白糖调味,继续翻炒均匀。
炒至咸蛋和黄番茄完全融合,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
咸蛋煮熟后,可以用筷子轻轻戳破蛋黄,这样炒出来的咸蛋更加入味。
番茄炒至出汁后,再加盐和糖调味,这样炒出来的菜更加鲜美。
炒菜时,火候要适中,以免烧焦。
🍅🥚咸蛋炒黄番茄,简单易学,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,快来动手试试吧,相信你一定会做出美味可口的咸蛋炒黄番茄!🥳🍳