🌶️红椒炒素菜家常做法，简单美味，快学起来！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——红椒炒素菜，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，是餐桌上的一道亮丽风景，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌶️【材料准备】
- 红椒 2个
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 豆腐 1块
- 青蒜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌶️【制作步骤】
将红椒、胡萝卜、青椒分别洗净，切成细丝；豆腐切成小块；青蒜切段；葱姜蒜切末备用。🍅🥕🥬
锅中倒入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
将切好的红椒、胡萝卜、青椒丝放入锅中翻炒至断生。🌶️🥕🥬
然后将豆腐块放入锅中,翻炒均匀。🍣
加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精调味，继续翻炒均匀。🌶️
放入青蒜段,快速翻炒均匀，使青蒜的香味充分融入菜肴中。🌶️
出锅前,尝一下味道，根据个人口味调整，一道色香味俱全的红椒炒素菜就完成了！🎉
🌶️【小贴士】
- 红椒、胡萝卜、青椒的丝要切得细一些，这样炒出来的菜肴口感更好。
- 豆腐不宜炒太久,以免炒老变硬。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
这道红椒炒素菜简单易学,营养丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🌶️🍴👩🍳