🍗咸鸡丝炒芹菜,美味家常菜的做法分享！
咸鸡丝炒芹菜是一道简单又美味的家常菜，下面就来给大家分享一下这道菜的具体做法吧！👩🍳
🍗【材料准备】
- 鸡胸肉 200克
- 芹菜 300克
- 姜蒜末 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 水淀粉 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🍗【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净切丝，加入料酒、盐、水淀粉抓匀腌制10分钟。
- 芹菜洗净切段,姜蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后下入姜蒜末炒香。
- 加入腌制好的鸡丝,快速翻炒至变色。
- 加入芹菜段,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐、酱油调味,翻炒均匀。
- 最后撒上适量的花椒粉,翻炒均匀即可出锅。
🍗【小贴士】
- 鸡丝腌制时加入水淀粉可以使炒出的鸡丝更加嫩滑。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 花椒粉可以根据个人口味适量添加。
咸鸡丝炒芹菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，做法简单，喜欢的朋友可以试着做一下哦！🌟
🍲【成品展示】一道色香味俱佳的咸鸡丝炒芹菜就做好了，快来尝尝吧！🤤