🍽️ 萝卜炒肉，这样做超好吃！🥢🥩
萝卜炒肉,一道家常菜，简单易做，营养丰富，口感鲜美，下面就来教大家如何炒出美味的萝卜炒肉。
🔥 准备食材：
- 萝卜 1根
- 猪肉 200克
- 青红椒各1个
- 葱、姜、蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐、生抽、老抽、料酒、糖 适量
🌟 炒制步骤：
1️⃣ 萝卜切片，猪肉切丝，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 放入肉丝翻炒至变色，加入料酒去腥。
4️⃣ 加入萝卜片和青红椒丝，翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽调味，根据个人口味可适量加入少许糖提鲜。
6️⃣ 翻炒至萝卜片变软，肉丝熟透，汤汁略微收干。
7️⃣ 出锅前撒上葱花，增加香气。
🍲 小贴士：
萝卜切片时,可以斜着切，这样炒出来的萝卜片更美观，口感也更佳。
猪肉切丝时,可以加入少许生抽、料酒腌制10分钟，这样炒出来的肉丝更加入味。
炒萝卜时,不要炒得太久，以免萝卜变软失去口感。
调味时,根据个人口味调整盐和糖的用量。
🥢🥩 一道美味的萝卜炒肉就这样完成了！不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道适合全家人的家常菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍👍👍