🌿肥肉炒花豆角,家常美味简单炒制🍳
肥肉炒花豆角是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,是许多家庭餐桌上的常客,下面,就让我来为大家详细介绍一下肥肉炒花豆角的炒制方法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 肥肉:适量
- 花豆角:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 糖:适量
- 食用油:适量
🌿【炒制步骤】
- 准备食材:先将肥肉切成薄片,花豆角洗净后切成段,生姜、大蒜、葱分别切成末备用。
- 热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,加热至油温七成热时,放入肥肉翻炒至表面微黄,出油。
- 爆香调料:将切好的生姜、大蒜、葱放入锅中,翻炒出香味。
- 加入花豆角:将切好的花豆角放入锅中,快速翻炒均匀。
- 调味:加入适量的盐、酱油和糖,继续翻炒均匀,让花豆角充分吸收调味料的味道。
- 炒至熟透:炒至花豆角变软,颜色变得鲜亮,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 肥肉在炒制过程中会出油,所以不需要加入太多油。
- 花豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒等调料。
肥肉炒花豆角是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你的餐桌会更加丰富多彩!快来试试吧,保证让你食欲大开!🥢🍴