小白菜和什么炒好吃

小白菜和什么炒好吃🥬🍲

小白菜，这种清脆可口、营养丰富的大众蔬菜，在我们的餐桌上可谓是家常便饭，小白菜和什么炒好吃呢？下面就来为大家介绍几种美味的小白菜炒菜，让你的味蕾大饱口福👌！

小白菜炒肉丝🍲

食材：小白菜、猪肉、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、淀粉、食用油。

做法：（1）将猪肉切成细丝，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟；（2）将小白菜洗净，切成段；（3）锅中倒入适量食用油，油热后放入肉丝翻炒至变色；（4）加入小白菜，快速翻炒均匀；（5）出锅前加入适量盐调味即可。

小白菜炒豆腐🍲

食材：小白菜、豆腐、生抽、盐、鸡精、食用油。

做法：（1）将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出备用；（2）将小白菜洗净，切成段；（3）锅中倒入适量食用油，油热后放入小白菜翻炒至断生；（4）加入豆腐，快速翻炒均匀；（5）加入适量生抽、盐、鸡精调味即可。

小白菜炒蘑菇🍲

食材：小白菜、蘑菇、生抽、盐、鸡精、食用油。

做法：（1）将蘑菇洗净，切成片；（2）将小白菜洗净，切成段；（3）锅中倒入适量食用油，油热后放入蘑菇翻炒至断生；（4）加入小白菜，快速翻炒均匀；（5）加入适量生抽、盐、鸡精调味即可。

小白菜炒鸡蛋🍳

食材：小白菜、鸡蛋、盐、食用油。

做法：（1）将小白菜洗净，切成段；（2）鸡蛋打散，加盐搅拌均匀；（3）锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固；（4）加入小白菜，快速翻炒均匀；（5）出锅前加入适量盐调味即可。

小白菜的炒菜做法多种多样，以上几种只是其中的一小部分，相信通过这些做法，你一定能找到自己喜欢的小白菜炒菜，快动手试试吧，让你的生活更加美味！🥳🌟