🌿炒咸菜丁的做法大全🌿
咸菜丁,作为一种常见的家常菜,深受广大食客的喜爱,它既简单又美味,无论是作为开胃菜还是下饭菜都非常合适,下面,就为大家分享几种炒咸菜丁的做法,快来学起来吧!🎉
基础版炒咸菜丁
材料:
- 咸菜丁 适量
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱 1根
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 将红椒、青椒洗净,切成小丁;葱、生姜洗净,分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜末爆香。
- 加入咸菜丁翻炒,炒至菜丁断生。
- 放入红椒、青椒丁,继续翻炒。
- 调入适量盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅。🍲
酸辣版炒咸菜丁
材料:
- 咸菜丁 适量
- 葱 1根
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 辣椒酱 适量
做法:
- 将葱、生姜、蒜洗净,分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入咸菜丁翻炒,炒至菜丁断生。
- 放入适量辣椒酱、醋,继续翻炒。
- 调入适量盐,翻炒均匀即可出锅。🌶️
蒜香版炒咸菜丁
材料:
- 咸菜丁 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 将蒜去皮,切成末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入咸菜丁翻炒,炒至菜丁断生。
- 调入适量盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅。🌱
是几种炒咸菜丁的做法,你学会了吗?快来动手试试吧!👩🍳🍲