杏鲍菇炒豆豆的做法

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🌸杏鲍菇炒豆豆的美味做法🌿

杏鲍菇炒豆豆是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面就来为大家详细介绍杏鲍菇炒豆豆的做法,让我们一起动手制作吧!👩‍🍳

🌟食材准备:

  • 杏鲍菇 2根
  • 豆豆(四季豆)200克
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 青红椒 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量

🌟制作步骤:

  1. 杏鲍菇洗净,切成条状;豆豆去筋,切成段;青红椒洗净,切成条状。🍄🍅

  2. 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末和姜末爆香。🌶️

  3. 加入杏鲍菇,翻炒均匀,炒至表面微黄。🍄

  4. 放入豆豆和青红椒,继续翻炒均匀。🍅

  5. 加入适量的盐、鸡精和生抽,调味后翻炒均匀。🌶️

  6. 炒至豆豆熟透,杏鲍菇和青红椒熟软,即可出锅。🍅

🌟小贴士:

  1. 杏鲍菇和豆豆不宜炒得太久,以免口感变差。
  2. 可以根据个人口味,适当调整调料的用量。
  3. 炒菜时火候要适中,以免烧糊。

🌟美味佳肴:杏鲍菇炒豆豆色泽鲜艳,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。😋

快来试试这道杏鲍菇炒豆豆吧,相信你一定会爱上它的!🌸🌿