🌽玉米豆炒豆腐丝——美味家常菜的简单做法🍲
玉米豆炒豆腐丝是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,保证让你一学就会,一做就香!
🌽【食材准备】
- 玉米豆 适量
- 豆腐丝 适量
- 蒜末 适量
- 青红椒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌽【制作步骤】
- 将玉米豆清洗干净,切成小段;豆腐丝切成小段备用;青红椒洗净切丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,然后加入豆腐丝翻炒至表面微黄。
- 加入玉米豆和青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 在锅中加入适量的生抽,翻炒均匀,让食材充分吸收调味。
- 调入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
- 炒至食材熟透,出锅前撒上一些葱花提香即可。
🌽【小贴士】
- 玉米豆和豆腐丝的搭配非常营养,豆腐丝的软糯和玉米豆的鲜甜相得益彰。
- 翻炒过程中要火候适中,以免食材炒糊。
- 可以根据个人口味加入其他蔬菜,如胡萝卜丝、青椒丝等,丰富口感。
🌽【成品展示】一道色香味俱全的玉米豆炒豆腐丝就完成了!金黄的玉米豆,嫩滑的豆腐丝,搭配上鲜红的青红椒,看起来就让人食欲大增,这道菜做法简单,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,快来试试吧,保证让你爱不释手!🤤🌟