扇子菇炒芹菜怎么炒好吃

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🌿扇子菇炒芹菜,美味营养两不误🍽️

扇子菇炒芹菜是一道简单易做、美味营养的家常菜。😊下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒出好吃的扇子菇炒芹菜吧!

🍄【食材准备】

  • 扇子菇 200克
  • 芹菜 200克
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 将扇子菇洗净,切成条状;芹菜去叶,洗净切成段状。🍄
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。🌶️
  3. 加入扇子菇翻炒至变色,大约1-2分钟。🍄
  4. 放入芹菜段,继续翻炒。🌿
  5. 加入适量的生抽和盐,翻炒均匀。🍽️
  6. 炒至芹菜断生,扇子菇熟透,即可出锅。🍲

🌟【小贴士】

  1. 扇子菇炒芹菜时,火候不宜过大,以免炒糊。🔥
  2. 芹菜炒制过程中,可以适当加入一些水,保持蔬菜的鲜嫩口感。💧
  3. 盐分可以根据个人口味适量调整。🌶️
  4. 炒好的扇子菇炒芹菜,可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味可口。🍚

🎉【扇子菇炒芹菜是一道简单易做、营养丰富的家常菜,通过以上步骤,相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲

🌈在这个炎炎夏日,扇子菇炒芹菜是一道清爽可口的选择,让我们一起享受这道美味的家常菜,度过一个健康、快乐的时光吧!🎉🍽️🌿