疫情过后,腊肉怎么炒呢?🥘🌟
随着疫情逐渐得到控制,人们的生活也逐渐回归正轨,在这个美好的时刻,让我们来聊聊如何用美味的腊肉为家人准备一顿丰盛的晚餐吧!👨🍳👩🍳
我们要准备好以下食材:腊肉、青蒜、红椒、青椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖等。🍖🥬🔥
让我们一步步来制作这道美味的腊肉炒菜吧!👇
将腊肉切成薄片,放入沸水中焯水,去除多余的盐分和杂质。🍖🌊
青蒜、红椒、青椒分别切成段,生姜、大蒜切片备用。🥬🔥🌶️
热锅凉油,将切好的生姜片和大蒜片放入锅中炒香。🍳🔥
加入焯好水的腊肉片,用中小火慢慢翻炒至腊肉表面微焦。🍖🔥
加入青蒜、红椒、青椒,继续翻炒均匀。🥬🔥🌶️
调入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖,继续翻炒均匀,使食材充分吸收调味料的味道。🍜🔥
撒上适量的葱花,翻炒均匀即可出锅。🧄🔥
这样一道美味的腊肉炒菜就完成了!🎉🍽️
在享受美食的同时,也要注意饮食均衡,保持良好的生活习惯,希望这篇文章能给大家带来一些灵感,让我们的餐桌更加丰富多彩!🌈🥘👨👩👧👦