🍄🥩 炒蘑菇家常做法，搭配炒肉，美味升级！
在日常生活中,蘑菇和肉都是餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——炒蘑菇搭配炒肉。🍄🥩
我们来看看炒蘑菇的做法：
准备食材：新鲜蘑菇若干、五花肉适量、青椒1个、红椒1个、大蒜2瓣、生姜1小块、生抽、盐、鸡精、食用油适量。
蘑菇处理：将蘑菇洗净，切成薄片；青椒、红椒洗净，切丝；大蒜、生姜切片备用。
炒蘑菇：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜片、生姜片爆香，然后加入蘑菇片翻炒至蘑菇出水。
调味：待蘑菇炒至出水后，加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
我们来看看炒肉的做法：
准备食材：五花肉切片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
炒肉：锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的五花肉片，翻炒至肉片变色。
调味：肉片炒至微焦时，加入青椒丝、红椒丝，继续翻炒，最后加入适量的生抽、盐、鸡精调味。
将炒好的蘑菇和炒肉混合在一起,翻炒均匀，即可出锅。🍲
这道炒蘑菇搭配炒肉的家常菜,既有蘑菇的鲜美，又有肉的香醇，营养均衡，口感丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，快快动手试试吧！👩🍳🍳
【小贴士】
- 蘑菇不宜炒得太久,以免出水过多，影响口感。
- 腌制五花肉时,可以加入一些白糖，使肉片更加鲜嫩。
享受美食的同时,也希望大家能够学会这道简单又美味的家常菜，为我们的生活增添更多色彩！🎨🎉