🌱 素炒丝瓜与肉炒冬瓜，家常美味两不误 🍲
丝瓜和冬瓜,都是我们日常生活中常见的蔬菜，不仅营养丰富，而且烹饪方法多样，就让我们来一起学习如何炒制美味的素炒丝瓜和肉炒冬瓜吧！👩🍳
素炒丝瓜
材料：
- 丝瓜 2根
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤：
- 丝瓜洗净,去皮，切成滚刀块。🍃
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥
- 加入丝瓜块,快速翻炒至丝瓜表面微黄。🌶️
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍳
- 出锅前,可以撒上一些葱花增加香气。🌿
- 美味的素炒丝瓜就完成了！🎉
肉炒冬瓜
材料：
- 冬瓜 1块
- 猪肉 100克
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤：
- 冬瓜去皮,去瓤，切成薄片，猪肉切成薄片。🍲
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥
- 加入猪肉片,快速翻炒至肉片变色。🥩
- 加入冬瓜片,继续翻炒至冬瓜表面微黄。🍈
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍳
- 出锅前,可以撒上一些葱花增加香气。🌿
- 一道色香味俱全的肉炒冬瓜就做好了！🎉
这两道菜都是家常菜中的经典,简单易学，营养丰富，无论是作为主食的配菜，还是作为下酒菜，都是不错的选择，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌟