🌱🥬 豆芽炒油菜苔，简单美味家常菜 🍽️
豆芽炒油菜苔是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或者喜欢快手的家庭主妇，下面就来教大家如何炒出美味可口的豆芽炒油菜苔。
🌱 准备食材：
- 豆芽：适量
- 油菜苔：适量
- 盐：适量
- 鸡精/味精：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
🌱 炒菜步骤：
1️⃣ 豆芽和油菜苔洗净，切成适当长度，豆芽可以稍微撕开一些，这样炒出来的菜更加入味。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，蒜末的香味可以增加菜肴的香气。3️⃣ 放入切好的豆芽，快速翻炒至豆芽变软，大约需要1-2分钟。4️⃣ 接着放入油菜苔，继续翻炒，让油菜苔的颜色变得更加鲜亮。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精/味精，根据个人口味调整。6️⃣ 翻炒均匀，让豆芽和油菜苔充分吸收调味料的味道。7️⃣ 出锅前可以撒上一些葱花或者香菜，增加菜肴的香气和色彩。
🌱 小贴士：
- 豆芽和油菜苔都比较容易熟,所以炒制时间不宜过长，以免营养流失和口感变差。
- 翻炒时要快速,这样可以让豆芽和油菜苔保持脆嫩口感。
- 根据个人喜好,可以适量加入一些辣椒或者酱油，增加菜肴的风味。
🍽️ 豆芽炒油菜苔就这样简单炒好了，色香味俱全，是一道既健康又美味的家常菜，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤🌿