🌿素鸡炒肉片韭菜——家常美食的简单做法🍲
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——素鸡炒肉片韭菜,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的菜品,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🎉
🌱【食材准备】
- 素鸡:1块
- 猪肉片:150克
- 韭菜:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍲【制作步骤】
- 将素鸡切成薄片,猪肉片切成细丝,韭菜洗净切段备用。🍖
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 加入肉片翻炒至变色,再加入素鸡片一起翻炒。🍲
- 待肉片和素鸡片炒熟后,加入韭菜段继续翻炒。🌿
- 加入适量的生抽、盐调味,翻炒均匀。🍜
- 炒至韭菜变软,肉片和素鸡片熟透即可出锅。🌽
🍲【小贴士】
- 素鸡在烹饪前可以用温水泡一下,去除一些异味。🌊
- 猪肉片可以提前用生抽、盐、少许淀粉抓匀腌制一下,使肉片更加入味。🍖
- 炒韭菜的时间不宜过长,以免失去口感。🌿
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒或其他调料。🌶️
🍽【素鸡炒肉片韭菜是一道简单易学、美味可口的菜品,它的口感鲜美,营养丰富,非常适合家人朋友一起分享,希望大家喜欢这道菜,也欢迎在评论区留言分享你们的烹饪心得哦!🌟
祝大家烹饪愉快,美食相伴!🍽️🎉