口蘑炒芦笋正宗做法

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🍄口蘑炒芦笋🌿正宗做法,美味健康两不误!

口蘑炒芦笋,是一道色香味俱佳的佳肴,既保留了食材的鲜美,又具有丰富的营养价值,就让我为大家分享这道菜的正宗做法,让你在家也能轻松烹饪出美味的口蘑炒芦笋!

🌿食材准备:

  1. 口蘑200克
  2. 芦笋300克
  3. 姜蒜末适量
  4. 葱花适量
  5. 盐适量
  6. 鸡精适量
  7. 食用油适量

🌿烹饪步骤:

  1. 口蘑洗净,切成薄片;芦笋洗净,切成段,放入开水中焯水,捞出备用。
  2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。
  3. 加入口蘑片,翻炒至口蘑片边缘微黄。
  4. 加入芦笋段,继续翻炒均匀。
  5. 调入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌿烹饪小贴士:

  1. 口蘑炒芦笋的火候要掌握好,以免炒糊。
  2. 芦笋焯水可以去除草酸,口感更佳。
  3. 口蘑炒芦笋可以根据个人口味加入其他调料,如酱油、醋等。

🍄口蘑炒芦笋,是一道简单易学的家常菜,既保留了食材的鲜美,又具有丰富的营养价值,快来尝试一下这道正宗做法吧,让你的餐桌更加美味健康!🌿🍽️