🍄松茸炒粗米粉,美味又营养的佳肴！
松茸炒粗米粉是一道色香味俱佳的美食，既简单又营养，下面就来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的松茸炒粗米粉吧！🤤
我们需要准备以下食材：新鲜松茸、粗米粉、胡萝卜、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、食用油。
准备食材：将松茸洗净切片，胡萝卜、青椒、红椒切丝，葱、姜、蒜切末备用。
煮米粉：将粗米粉放入沸水中煮至软熟,捞出沥干水分备用。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
下蔬菜：将胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝放入锅中翻炒至断生。
加入松茸：将松茸片放入锅中翻炒均匀。
调味：加入适量盐、生抽、老抽、蚝油调味,翻炒均匀。
加入米粉：将煮好的粗米粉放入锅中,翻炒均匀。
出锅装盘：炒至米粉熟透，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 松茸切片时，注意不要切得太厚,以免影响口感。
- 炒松茸时，火候不宜太大,以免炒糊。
- 粗米粉不宜煮得太久,以免变得太烂。
这样一道美味的松茸炒粗米粉就完成了！它既有松茸的鲜美，又有粗米粉的Q弹，营养又美味，是一道不可多得的佳肴，快动手试试吧！🍲🎉