🌶️丝瓜条炒番茄🍅,家常美食简单炒制🍳
丝瓜条炒番茄,是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下丝瓜条炒番茄的炒制方法吧!👩🍳
准备好以下食材:
- 丝瓜1根
- 番茄2个
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
我们开始炒制:
丝瓜洗净,去皮,切成条状;番茄洗净,切成小块;葱切成小段;姜蒜切成末。🥕🍅
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
加入丝瓜条,快速翻炒均匀。🍳
待丝瓜炒至断生后,加入番茄块,继续翻炒均匀。🍅
番茄炒至出汁,加入适量盐和鸡精调味。🥄
炒至丝瓜和番茄都熟透,汤汁浓稠,即可出锅装盘。🍲
炒制过程中,注意以下几点:
丝瓜不宜炒太久,以免过于软烂,影响口感。🍅
番茄炒至出汁,可以使菜肴更加鲜美。🍅
加入适量盐和鸡精,可以提鲜增味。🥄
炒制过程中,注意火候,以免烧糊。🔥
这样一道美味的丝瓜条炒番茄就完成了!🎉快快动手试试吧,保证让你爱不释手!👌