🍅番茄炒甜面酱,美味家常菜🍴
在我国的饮食文化中，番茄炒甜面酱是一道非常受欢迎的家常菜，番茄的酸甜与甜面酱的香浓相结合，味道鲜美，营养丰富，番茄能炒甜面酱吃吗？怎么做呢？下面就来为大家详细介绍一下。
番茄能炒甜面酱吃，这道菜的关键在于甜面酱和番茄的搭配，两者相互衬托，使得菜肴味道更加鲜美,下面是番茄炒甜面酱的制作方法：
【材料】
- 番茄：2个
- 甜面酱：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
【制作步骤】
- 番茄洗净,切成小块备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入番茄块,翻炒至番茄出汁。
- 倒入适量的甜面酱，翻炒均匀,让番茄充分吸收甜面酱的味道。
- 加入适量的生抽,调味。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
【小贴士】
- 番茄炒甜面酱时，可以适当加入一些清水,使菜肴更加鲜嫩。
- 甜面酱的量可以根据个人口味适量增减,喜欢甜味的朋友可以多放一些。
- 翻炒过程中要不停翻动,以免番茄炒糊。
番茄炒甜面酱是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快快动手尝试一下吧！🍅🍲