🌊 海天辣酱炒蘑菇，美味家常菜简单做法 🍄
海天辣酱炒蘑菇是一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易做，而且营养丰富，是餐桌上的佳品，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🍄【所需食材】
- 海天辣酱：适量
- 蘑菇：200克
- 青红椒：适量
- 大蒜：2瓣
- 生姜：一小块
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：少许
- 鸡精：少许
🌿【做法步骤】
- 准备食材：将蘑菇洗净，切成薄片；青红椒洗净，去籽切块；大蒜、生姜切片；葱切段备用。🍄🥬
- 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜片和生姜片爆香。🍳
- 下蘑菇翻炒：将蘑菇片放入锅中，快速翻炒至蘑菇片微微变软。🍄
- 加入调料：放入适量海天辣酱，根据个人口味调整辣度，继续翻炒均匀，让蘑菇片充分吸收辣酱的味道。🌶️
- 加入青红椒：将青红椒块放入锅中，快速翻炒。🥬
- 调味出锅：加入少许盐和鸡精调味，翻炒均匀后，撒上葱段提香。🌿
- 出锅装盘：将炒好的海天辣酱蘑菇盛出，装盘即可。🍽️
🌟【小贴士】
- 蘑菇切片时,可以适当厚一些，这样炒出来的蘑菇更加入味。
- 辣酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 翻炒蘑菇时,火候不宜太大，以免炒糊。
海天辣酱炒蘑菇,简单几步就能做出美味的家常菜，快来试试吧！🎉👩🍳🍄