炒方便面和大蒜怎么做🍜🌱
炒方便面和大蒜是一道简单美味的家常菜,既方便快捷,又营养美味,下面就来为大家详细介绍一下炒方便面和大蒜的做法吧!👩🍳
🌟食材:
- 方便面一包
- 大蒜适量
- 鸡蛋1个(可选)
- 青菜适量(如生菜、豆芽等)
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
🌟步骤:
将方便面放入碗中,加入适量的温水,浸泡5分钟左右,使其变软,将泡软的方便面捞出,沥干水分备用。🍜
将大蒜剥皮,切成蒜末备用。🌱
热锅凉油,油热后放入蒜末,翻炒出香味,这时,可以闻到一股浓郁的蒜香味。🌱🔥
加入泡软的方便面,用铲子翻炒均匀,让方便面均匀裹上蒜末,这时,方便面已经变得软糯可口。🍜
如果喜欢鸡蛋,可以打入一个鸡蛋,用铲子快速搅拌,使鸡蛋液均匀裹在方便面上,这样可以使方便面更加美味。🥚
加入适量的青菜,继续翻炒均匀,青菜炒至断生即可。🥬
加入适量的盐和胡椒粉,再次翻炒均匀,使调料充分融入方便面中。🍲
炒至所有食材都熟透,即可关火出锅,美味的炒方便面和大蒜就做好了!🎉
🌟小贴士:
- 泡方便面的水不要倒掉,可以用来炒方便面,这样方便面会更加劲道。
- 炒方便面时,火候不宜太大,以免方便面烧焦。
- 可以根据个人口味,加入其他喜欢的食材,如肉丝、豆干等。
你学会炒方便面和大蒜的做法了吗?快来动手试试吧!🤩🍜🌱