🍲海参片炒芹菜，美味营养两不误🌿
海参片炒芹菜是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，做法简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的海参片炒芹菜吧！🤩
🌿食材准备：
- 海参片：适量
- 芹菜：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
🌿烹饪步骤：
- 海参片用清水泡发,洗净备用；芹菜洗净切成段，生姜切丝，大蒜切末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜丝爆香。
- 放入海参片,翻炒至变色，加入适量盐调味。
- 再放入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 翻炒至芹菜变软,加入适量鸡精提鲜。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿小贴士：
- 海参片泡发时,最好用温水，并加入少量料酒，这样可以使海参片更加鲜美。
- 炒芹菜时,火候要大，动作要快，以免芹菜炒过烂。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、酱油等调料。
🌿美味分享：海参片炒芹菜色泽诱人，口感爽滑，营养丰富，海参富含蛋白质、矿物质和多种氨基酸，具有滋补养生的功效；芹菜则富含钙、磷、铁等矿物质，具有清热解毒、降压降脂的作用，这道菜既美味又营养，非常适合家庭日常饮食。
🎉海参片炒芹菜是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会了这道菜，你也能轻松成为厨房小能手，为家人朋友带来美味佳肴！快来试试吧！🍲🌿👩🍳