🍤龙虾肉炒黄瓜,美味又营养,快来学学怎么做!
龙虾肉炒黄瓜是一道色香味俱佳的佳肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下龙虾肉炒黄瓜的做法,让你在家也能轻松做出美味的龙虾肉炒黄瓜!
🌟食材准备:
- 龙虾肉 200克
- 黄瓜 1根
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 水淀粉 适量
🌟做法步骤:
- 龙虾肉洗净,切成小块;黄瓜洗净,切成薄片;青红椒洗净,切成圈。
- 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末和姜末炒香。
- 加入龙虾肉,翻炒至变色。
- 放入黄瓜片和青红椒圈,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和料酒,翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
🌟小贴士:
- 龙虾肉要提前焯水去腥,焯水时加入适量的料酒和姜片。
- 黄瓜切片时,可以斜切,这样口感更佳。
- 翻炒过程中,注意火候,避免炒糊。
🌟美食分享:龙虾肉炒黄瓜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,这道菜既可以作为主菜,也可以作为下酒菜,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的龙虾肉炒黄瓜!🍤🍃
龙虾肉炒黄瓜是一道色香味俱佳的佳肴,营养丰富,做法简单,通过以上步骤,你可以在家轻松做出美味的龙虾肉炒黄瓜,快来动手试试吧,让你的味蕾享受一场美食盛宴!🎉🍽️