🌱丝瓜炒口蘑家常做法，简单美味，家常必备！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——丝瓜炒口蘑。🍅🍄这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常饮食，下面，就让我们一起来看看这道菜的详细做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 丝瓜：2根
- 口蘑：200克
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 丝瓜洗净去皮,切成滚刀块；口蘑洗净切片备用。🍅🍄
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。🌶️
- 加入丝瓜块翻炒至表面微黄,加入口蘑片继续翻炒。🍅🍄
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
- 烹饪过程中,可以适量加入少许清水，让丝瓜和口蘑更加鲜嫩。🍲
- 待丝瓜和口蘑炒至熟透,加入葱花提香。🌿
- 用水淀粉勾芡,翻炒均匀，即可出锅。🍲
🌿【小贴士】
- 丝瓜不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 口蘑的口感鲜美,炒制时不宜加太多水，以免口感变差。
- 水淀粉的加入可以让菜肴更加滑嫩,但不宜过多，以免影响口感。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的丝瓜炒口蘑就完成了！🍅🍄这道菜色泽诱人，口感滑嫩，营养丰富，是一道非常适合家常的菜肴，无论是搭配米饭还是馒头，都能让人食欲大增，快快动手尝试一下吧！👩🍳
希望这篇丝瓜炒口蘑的家常做法能给大家带来帮助,祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️🥳