🌿豆角炒皱巴巴的菜🌿，美味又健康！
豆角,又称豇豆，是我国常见的蔬菜之一，豆角炒皱巴巴的菜，听起来是不是有点奇怪呢？这种独特的烹饪方式可以让豆角更加入味，口感更加丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的豆角炒皱巴巴的菜吧！🤤
🌽【食材准备】
- 豆角500克
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油适量
🌽【烹饪步骤】
- 豆角洗净,切成约5厘米长的段；红椒洗净，切成小块。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入豆角段,大火翻炒至豆角表面略微皱巴巴。
- 加入红椒块,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。
- 炒至豆角熟透,汤汁浓稠，即可出锅。
🌽【小贴士】
- 豆角炒皱巴巴的菜,关键在于火候的控制，大火翻炒可以使豆角表面皱巴巴，口感更加丰富。
- 豆角不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌽【美食分享】豆角炒皱巴巴的菜，色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，这道菜既可以作为家常菜，也可以作为宴客的佳肴，快快动手尝试一下吧！👩🍳
🌿豆角炒皱巴巴的菜，既美味又健康，让我们一起享受这道美味的家常菜吧！🌈