🍲牛肉炒芹菜——家常美味，简单易学！
牛肉炒芹菜是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下牛肉炒芹菜的做法，让你轻松学会这道美味佳肴！
🍲【食材准备】
- 牛肉：200克
- 芹菜：300克
- 姜蒜末：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🍲【做法步骤】
- 将牛肉切成薄片,加入适量的生抽、料酒、盐和鸡精，腌制10分钟。
- 芹菜洗净,切成段；姜蒜切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入芹菜段,继续翻炒，炒至芹菜变软。
- 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 牛肉切片时,可以顺着肉的纹理切，这样炒出来的牛肉口感更佳。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 可以根据个人口味,加入其他调料，如辣椒、豆瓣酱等。
🍲【美味分享】牛肉炒芹菜是一道色香味俱佳的菜肴，营养丰富，适合各种人群食用，在炎炎夏日，这道菜更是清热解暑的佳品，快来动手尝试一下，让家人朋友共享这份美味吧！
🎉学会这道牛肉炒芹菜，你就可以在朋友聚会、家庭聚餐等场合大显身手，成为厨房里的“大厨”啦！祝大家做菜愉快，享受美食！🍲🍲🍲