🌟洋葱炒鸡翅——简单美味家常菜🍗🧅
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒鸡翅,这道菜色香味俱佳,制作过程简单快捷,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,就让我们一起动手,享受这道美味的洋葱炒鸡翅吧!👩🍳🍳
🔍【食材准备】
- 鸡翅:500克
- 洋葱:1个
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】
- 鸡翅洗净,切成两半,用料酒、酱油腌制10分钟,让鸡翅入味。
- 洋葱去皮,切成丝;生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄,捞出备用。
- 锅中留底油,放入生姜、大蒜爆香。
- 加入洋葱丝,翻炒至洋葱变软。
- 将煎好的鸡翅放入锅中,加入适量的酱油、白糖、盐和花椒粉,翻炒均匀。
- 调入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮10分钟,让鸡翅更加入味。
- 待汤汁浓稠,鸡翅熟透后,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 鸡翅腌制时,可以加入一些胡椒粉,增加风味。
- 翻炒洋葱时,火不宜太大,以免洋葱炒焦。
- 洋葱炒鸡翅的口感可以根据个人喜好调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
🌈【成品展示】一道色香味俱全的洋葱炒鸡翅就完成了!金黄的鸡翅搭配碧绿的洋葱,看起来就让人食欲大增,咬一口,鸡翅鲜嫩多汁,洋葱脆嫩可口,简直是家常菜中的佳品,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的洋葱炒鸡翅!🍗🧅🎉
让我们一起享受美食带来的快乐,享受生活的美好!祝大家做菜愉快,用餐愉快!🥰🍽️🌟