🍽️山药炒木耳，美味又甜润，快来学做吧！🌱
山药炒木耳是一道非常美味的家常菜，它不仅口感独特，而且营养丰富，山药富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，而木耳则具有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，就让我们一起学习如何制作这道既美味又甜润的山药炒木耳吧！🍲
🌿食材准备：
- 山药 1根
- 木耳 50克
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
🌿制作步骤：
将山药去皮，切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，木耳提前泡发，洗净备用，葱切段,姜蒜切片。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
将山药片放入锅中翻炒,炒至表面微黄。
再加入木耳,继续翻炒均匀。
调入适量的盐、糖和鸡精,根据个人口味调整。
翻炒均匀,炒至山药和木耳熟透即可。
🌿温馨提示：
山药切片后，可以先用清水浸泡，防止氧化变黑，同时也能去除山药的黏液,口感更佳。
木耳提前泡发，更容易煮熟,口感更佳。
在炒制过程中，可以适量加入一些清水,防止山药和木耳炒糊。
调味料可以根据个人口味调整,喜欢甜的可以多加一些糖。
🌿口感特点：山药炒木耳是一道既美味又甜润的菜肴，山药的甜味与木耳的口感相结合，让人回味无穷，这道菜还具有很好的滋补功效,适合各个年龄段的人群食用。
快来动手尝试一下这道美味又甜润的山药炒木耳吧！相信你一定会爱上它的！🍽️🌱🎉