荷兰豆炒火腿，是一道简单又美味的家常菜。🍳🍖
想要炒出好吃的荷兰豆炒火腿，关键在于火候和调味,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
准备食材：荷兰豆、火腿、蒜末、盐、生抽、油。
荷兰豆洗净，去两端的老筋，切成两段；火腿切成薄片；蒜末切成末。
热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
加入火腿片，炒至两面微黄,出油。
放入荷兰豆,快速翻炒均匀。
荷兰豆炒至断生,加入适量盐和生抽调味。
出锅前，再翻炒均匀,使荷兰豆均匀裹上调料。
关火,出锅装盘。
炒荷兰豆炒火腿时，火候要掌握好。🔥火不宜太大，以免荷兰豆炒焦；火不宜太小，以免火腿炒不熟，荷兰豆炒的时间不宜过长,以免失去口感。
在调味方面，盐和生抽的用量可以根据个人口味适量调整。🍲
荷兰豆和火腿的搭配非常美味，荷兰豆的清香与火腿的鲜美相互衬托，让人食欲大增。🌿🥩
荷兰豆炒火腿是一道简单易学的家常菜，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友，赶快动手尝试一下吧！👩🍳🍽️
祝大家做菜愉快，享受美食时光！😊🥳