咸菜炒糯米饭怎么炒好吃

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🍚咸菜炒糯米饭:美味佳肴的制作方法

咸菜炒糯米饭,一道简单又美味的家常菜,让人回味无穷,就让我来为大家分享一下如何炒出好吃又营养的咸菜炒糯米饭吧!🥢

我们需要准备好以下食材:🍄

  1. 糯米:500克
  2. 咸菜:适量
  3. 葱:适量
  4. 姜:适量
  5. 蒜:适量
  6. 鸡蛋:1个
  7. 食用油:适量
  8. 盐:适量
  9. 生抽:适量
  10. 老抽:适量

我们来一步步制作这道美味的咸菜炒糯米饭吧!🍳

  1. 准备糯米:将糯米用清水浸泡2小时,然后沥干水分。

  2. 煮糯米:将糯米放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮至糯米熟透,煮好的糯米捞出,放凉备用。

  3. 切咸菜:将咸菜洗净,切成细丝。

  4. 切葱、姜、蒜:将葱、姜、蒜分别切成末。

  5. 炒咸菜:锅中加入适量的食用油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香。

  6. 加入咸菜:将切好的咸菜放入锅中,翻炒均匀。

  7. 加糯米:将煮好的糯米放入锅中,用铲子翻炒均匀。

  8. 加调味料:加入适量的盐、生抽、老抽,翻炒均匀。

  9. 加鸡蛋:打入一个鸡蛋,快速翻炒均匀。

  10. 出锅装盘:待糯米饭炒至熟透,即可出锅装盘。

这样,一道美味的咸菜炒糯米饭就完成了!🎉

咸菜炒糯米饭不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各种年龄段的人食用,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🥰