鲜百合炒小虾仁的做法🍳
虾仁和百合都是营养丰富的食材,搭配在一起炒制,既美味又健康,下面为大家分享一道鲜百合炒小虾仁的做法,简单易学,快来试试吧!🌟
🌿【食材准备】
- 鲜百合:200克
- 小虾仁:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
🌿【做法步骤】
- 鲜百合洗净,剥成瓣,沥干水分;小虾仁去壳去肠线,洗净沥干。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 放入虾仁翻炒至变色,加入适量盐、生抽、胡椒粉调味。
- 虾仁炒至熟透后,放入百合继续翻炒。
- 加入适量鸡精提鲜,翻炒均匀。
- 炒至百合变软,汤汁略微收干,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 虾仁要选用新鲜的小虾仁,口感更佳。
- 百合炒制时间不宜过长,以免口感变差。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
鲜百合炒小虾仁是一道色香味俱佳的佳肴,营养丰富,适合各种人群食用,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🎉