🌶️洋葱炒虾米辣椒，家常美味简单炒制🍳
洋葱炒虾米辣椒是一道色香味俱全的家常菜,不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 新鲜洋葱1个
- 虾米适量
- 干辣椒适量
- 葱花适量
- 生抽、料酒、盐、糖、食用油适量
🌿【步骤一：准备食材】
- 将洋葱洗净,切成细丝备用。
- 干辣椒剪成小段,去除辣椒籽，以免辣度太高。
- 虾米用清水冲洗干净,沥干水分。
🌟【步骤二：炒制过程】
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱花爆香。
- 放入洋葱丝翻炒至洋葱变软,颜色微黄。
- 将虾米放入锅中,与洋葱一起翻炒，让虾米吸收洋葱的香味。
- 加入干辣椒段,继续翻炒，直到辣椒出香味。
- 调入适量的生抽、料酒、盐和糖，翻炒均匀，让调料充分融合。
- 炒至虾米变色,汤汁略微收干，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 洋葱切丝时,可以加入少许盐，这样炒出来的洋葱更加脆嫩。
- 虾米不宜炒太久,以免虾肉变老，口感变差。
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
🎉【成品展示】一道美味的洋葱炒虾米辣椒就完成了！🌶️🍤🥦 这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有洋葱的甜味，又有虾米的鲜美，再加上辣椒的香辣，让人食欲大增，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，都是不错的选择哦！👍
快来试试这道洋葱炒虾米辣椒吧,保证让你爱不释手！🥳🌟