🌶️ 酒店洋葱炒番茄怎么炒 🍅
在酒店的菜单上,洋葱炒番茄是一道非常受欢迎的菜肴。🍽️ 番茄的酸甜与洋葱的鲜香相互交织，口感丰富，是一道既下饭又开胃的好菜，下面，就让我为大家详细介绍一下酒店洋葱炒番茄的做法吧！👩🍳
🌶️【准备食材】
- 番茄：3个
- 洋葱：1个
- 大蒜：2瓣
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 水淀粉：适量
🌶️【制作步骤】
将番茄洗净,切成小块；洋葱剥皮，切成小块；大蒜拍碎，切成末；青红椒洗净，切成小块。🍅🧅
热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。🍳
然后加入洋葱块,翻炒均匀，炒至洋葱表面微黄。🧅
加入番茄块,翻炒均匀，炒至番茄出汁。🍅
加入适量盐、糖、生抽、老抽调味，翻炒均匀。🍅🧅
炒至番茄完全熟透,汤汁浓稠时，加入青红椒块，翻炒均匀。🌶️
用水淀粉勾芡,翻炒均匀，即可出锅。🍲
🌶️【小贴士】
- 番茄要选择新鲜的,这样炒出来的菜肴口感更佳。
- 炒洋葱时,可以先加入少许盐，这样洋葱更容易炒熟。
- 汤汁不宜过多,否则会影响菜肴的口感。
这道酒店洋葱炒番茄简单易学,味道鲜美，非常适合家庭餐桌，快动手试试吧！🎉👩🍳