🌿青菜炒干辣椒,家常美味这样做🌶️
青菜炒干辣椒是一道简单又美味的家常菜,既能满足人们对辣味的追求,又能享受到青菜的清新口感,下面,就让我来为大家分享一道美味的青菜炒干辣椒的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 青菜:适量
- 干辣椒:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌿【做法步骤】
- 青菜洗净,切成段;干辣椒剪成小段;生姜、大蒜切成末;葱花切成小段。
- 热锅凉油,油热后放入干辣椒段、蒜末、生姜末,炒出香味。
- 加入青菜段,快速翻炒均匀,炒至青菜变软。
- 加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀,使调料均匀附着在青菜上。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 青菜选用新鲜的,口感更加爽脆。
- 干辣椒的辣度根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 炒青菜时火候要大,动作要快,以免青菜出水变软。
- 青菜炒干辣椒不宜放太多水,以免影响口感。
🌿【青菜炒干辣椒是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽,通过以上步骤,相信大家都能轻松掌握这道菜的做法,快来试试吧,让你的餐桌多一份美味!🍽️
🌿【结束语】青菜炒干辣椒,家常美味这样做,你学会了吗?记得分享给你的亲朋好友,一起享受这道美食吧!祝大家做菜愉快,生活美满!🎉🎊