🌱豆芽炒浆水菜，美味家常菜🍲
豆芽炒浆水菜是一道简单又美味的家常菜,口感清新，营养丰富，下面就来为大家分享这道菜的制作方法，让你轻松在家做出美味的豆芽炒浆水菜！
🌱【食材准备】
- 豆芽：适量
- 浆水菜：适量
- 红椒：1个
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌱【制作步骤】
- 将豆芽去根洗净,控干水分；浆水菜洗净切成段；红椒洗净切丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 加入红椒丝翻炒至断生。
- 放入豆芽和浆水菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
🌱【小贴士】
- 豆芽不宜炒太久,以免失去口感和营养。
- 浆水菜在炒制过程中要快速翻炒,以免出水变软。
- 红椒可以增加菜肴的口感和色泽,根据个人喜好选择是否添加。
🌱【美味分享】豆芽炒浆水菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感清新，在炎炎夏日，这道菜不仅能为你带来清凉，还能让你在忙碌的生活中找到一丝宁静，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的豆芽炒浆水菜！🌟
🍲家常菜，美味又简单，让我们一起享受烹饪的乐趣吧！🍳🍴