🍳鸡蛋炒番茄丝——家常美食轻松学！
鸡蛋炒番茄丝是一道简单易学、营养丰富的家常菜，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的鸡蛋炒番茄丝吧！🤗
🥚准备食材：
- 鸡蛋3个
- 番茄2个
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
🍳炒制步骤：
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散备用，番茄洗净，切成细丝。
热锅倒油,油热后倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使鸡蛋块状，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。
锅中留少许油,放入葱花爆香，然后倒入番茄丝。
番茄丝炒至出汁,加入适量的盐调味。
将炒好的鸡蛋倒回锅中,与番茄丝翻炒均匀。
炒至鸡蛋和番茄丝充分融合,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
番茄选择成熟的,这样炒出来的番茄丝更加鲜甜。
炒鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋炒焦。
番茄丝炒至出汁后,再倒入鸡蛋，这样可以使鸡蛋更加鲜嫩。
调味时,可根据个人口味适量加盐。
🍽️这样一道美味的鸡蛋炒番茄丝就完成啦！🎉它不仅色泽诱人，口感丰富，而且营养丰富，是一道适合家常餐桌的佳肴，快来试试吧！🥳