🌿【家常美味】青蒜炒口蘑鸡蛋，简单两步，营养满分！
🍳 青蒜炒口蘑鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
🌱食材准备：
- 青蒜：适量
- 口蘑：适量
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 蒜末：少许
🍳烹饪步骤：
准备食材：将青蒜洗净切成小段，口蘑洗净切片，鸡蛋打散备用。
炒鸡蛋：锅中倒入适量食用油，油热后倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固成块状后，用铲子轻轻翻炒至鸡蛋完全熟透，盛出备用。
炒口蘑：锅中留少许油，加入蒜末炒香，然后放入口蘑片，炒至口蘑片边缘微黄，出汁。
加入青蒜：将切好的青蒜段放入锅中，与口蘑一起翻炒，直到青蒜断生。
加入鸡蛋：将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与青蒜和口蘑一起翻炒均匀。
调味出锅：根据个人口味加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
🍲小贴士：
- 青蒜炒口蘑鸡蛋的关键在于火候的控制,要快速翻炒，以免食材炒糊。
- 口蘑本身就有一定的水分,所以在炒制过程中不需要加太多水。
- 如果喜欢口感更丰富,可以在炒鸡蛋时加入少许葱花或红椒丝。
🌟 青蒜炒口蘑鸡蛋是一道简单易学的家常菜，营养又美味，快快动手尝试一下吧！😊🍳🍽️