🍲肉炒香菇油菜：简单美味家常菜，快学起来！
亲爱的读者们,大家好！今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——肉炒香菇油菜。🥦🍅
让我们来看看这道菜的食材和做法,所需食材有：香菇、油菜、猪肉、葱姜蒜、生抽、盐、糖、食用油等，让我们一起走进厨房，动手制作吧！👩🍳
香菇洗净,切片；油菜洗净，切段；猪肉切片，用少许生抽、盐、料酒腌制10分钟。
热锅凉油,油热后下入葱姜蒜爆香，再加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。
下入香菇片,继续翻炒，让肉和香菇的味道充分融合。
加入适量的生抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
下入油菜段,快速翻炒至油菜变软，即可出锅装盘。🍲
注意事项：
香菇在炒制前,可以提前用温水泡发，这样更容易炒熟。
炒菜时,火候要掌握好，以免炒糊。
油菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入少许辣椒。
肉炒香菇油菜是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口，而且营养丰富。🍽️快来试试吧！相信你的家人和朋友一定会喜欢的！👨👩👧👦
祝大家烹饪愉快,美食享用！😊🥳