🍲 干贝炒杠豆，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
🌟 干贝炒杠豆，是一道色香味俱佳的家常菜，杠豆富含蛋白质、膳食纤维等营养成分，而干贝则具有浓郁的鲜美味道，两者搭配，既美味又营养，下面，就让我来为大家详细介绍一下干贝炒杠豆的做法，让你轻松学会这道家常菜！
🌿 准备食材：
- 干贝 50克
- 杠豆 200克
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌟 炒制步骤：
干贝提前用清水浸泡2小时,使其充分吸收水分，然后捞出备用。
杠豆洗净,切成小段；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入干贝,翻炒至干贝表面微黄。
放入杠豆,快速翻炒均匀。
加入适量盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
加入适量鸡精提鲜,继续翻炒均匀。
炒至杠豆熟透,汤汁收浓，即可出锅装盘。
🌟 小贴士：
干贝浸泡时间不宜过长,以免失去鲜美口感。
炒制过程中,注意火候，避免杠豆炒糊。
调味料可根据个人口味适量增减。
🍲 干贝炒杠豆，做法简单，口感鲜美，学会这道菜，让你在家庭聚餐或朋友聚会中，轻松展示你的厨艺！快来动手试试吧！🎉🎉🎉