🍄榛蘑素炒，美味又营养，快来学学怎么炒好吃吧！
榛蘑,又称榛子菇，是一种营养价值极高的食用菌，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的药用价值，就让我来教大家如何将榛蘑炒得美味可口，让我们一起开启美食之旅吧！🎉
🌿食材准备：
- 榛蘑 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🍳烹饪步骤：
将榛蘑洗净,切成条状；葱、姜、蒜切末；胡萝卜、青椒切丝备用。🍄🥕🥬
热锅凉油,油温5成热时，放入葱姜蒜末爆香。🍳🌶️
加入胡萝卜丝、青椒丝翻炒至断生。🥕🥬
将切好的榛蘑放入锅中,快速翻炒均匀。🍄
加入适量盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。🍅🍄
最后加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。🍲
🌟烹饪小贴士：
榛蘑不宜长时间浸泡,以免营养成分流失，洗净后可直接切片或切丝。
炒榛蘑时,火候不宜过大，以免炒糊。
调味料可根据个人口味适量添加。
榛蘑炒熟后,口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家常的美食。
🎉快来试试这道榛蘑素炒吧！相信你一定会爱上它的！🍄🍲🌟