🍅美味家常——熟面条素炒西红柿做法大揭秘!
西红柿,这个充满阳光的红色果实,不仅味道鲜美,而且营养丰富,搭配上熟面条,简直是家常便饭中的美味佳肴,就让我来为大家揭秘熟面条素炒西红柿的做法,让你轻松在家享受这道美味!
🌟【食材准备】
- 熟面条 200克
- 西红柿 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 西红柿洗净,切成小块;葱、姜、蒜分别切成末。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。4️⃣ 加入适量的盐、鸡精和酱油调味,翻炒均匀。5️⃣ 将熟面条放入锅中,快速翻炒均匀,让面条充分吸收西红柿的汤汁。6️⃣ 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整盐和酱油的用量。7️⃣ 出锅装盘,撒上葱花点缀。
🌟【小贴士】
- 熟面条最好选择煮得稍微硬一点的,这样炒出来的面条更有嚼劲。
- 西红柿切块时,不要切得太小,以免炒制过程中西红柿汁流失过多。
- 翻炒过程中要快速,以免面条粘锅。
🍲【成品展示】一盘色泽红亮、汤汁浓郁、面条劲道的熟面条素炒西红柿就完成了!😋无论是搭配米饭还是作为主食,都是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰