火腿炒包菜是一道非常美味且营养丰富的家常菜,下面就来教大家如何炒出好吃的火腿炒包菜吧!🍳
我们需要准备好以下食材:🍎
- 火腿:2片
- 包菜:1颗
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 油适量
让我们开始烹饪吧!🔥
- 火腿切片,包菜洗净切丝备用。🍖
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 放入火腿片翻炒至两面金黄,取出备用。🍖
- 锅中留底油,放入包菜丝翻炒至变软。🥬
- 加入适量的生抽和盐调味,翻炒均匀。🍲
- 将炒好的火腿片重新放入锅中,与包菜一起翻炒均匀。🍖
- 炒至包菜熟透,火腿片入味即可出锅。🍲
炒好的火腿炒包菜色泽鲜艳,口感清爽,火腿的鲜美与包菜的清脆完美结合,让人食欲大增。🤤
注意事项:
- 火腿的用量可以根据个人口味适量增减。
- 炒包菜时,注意火候,以免炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
让我们一起动手,为家人和朋友做出一道美味的火腿炒包菜吧!🎉