🍳鸡蛋炒芹菜，美味又简单，快来学学如何炒好吃吧！
鸡蛋炒芹菜是一道家常菜,简单易做，营养丰富。😊下面就来教大家如何炒出美味可口的鸡蛋炒芹菜！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 芹菜 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳【炒制步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 芹菜洗净,切成段，备用。🥬
- 热锅凉油,油热后倒入调好的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。🍳
- 锅中留少许油,放入葱花爆香，然后倒入芹菜段，快速翻炒均匀。🌿
- 芹菜炒至断生后,倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。🥚🥬
- 根据个人口味,加入适量的盐，翻炒均匀即可。🍲
🍳【小贴士】
- 鸡蛋液中加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
🍳【美味分享】鸡蛋炒芹菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富。🍲既可以作为早餐，也可以作为晚餐，搭配一碗米饭，简直是绝配！😋
快来动手试试吧,相信你也能炒出美味的鸡蛋炒芹菜！🎉祝大家烹饪愉快！🍳🍲