🍅🥜黄瓜炒腰果的家常做法，美味又简单！
黄瓜炒腰果是一道色香味俱佳的家常菜,口感清爽，营养丰富，下面，就让我为大家分享这道美味佳肴的家常做法吧！🌟
🌽【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 腰果 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
🌽【制作步骤】
- 黄瓜洗净,切成薄片；葱切段，姜蒜切片备用。
- 腰果放入热锅中,小火炒熟，捞出备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 加入黄瓜片,快速翻炒均匀。
- 加入炒好的腰果,继续翻炒均匀。
- 调入适量盐、生抽和白糖，翻炒均匀，使调料均匀附着在食材上。
- 出锅前撒上葱花,即可装盘。
🌽【小贴士】
- 黄瓜切片时,可以用盐腌制一下，这样炒出来的黄瓜会更加脆嫩。
- 炒黄瓜时,火候要大，动作要快，以免黄瓜炒熟后变软。
- 腰果炒熟后,口感更佳，也可以根据个人口味选择生腰果。
🍅🥜黄瓜炒腰果，简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！相信这道菜一定会成为你家的餐桌常客！🎉🎉🎉