新鲜虾炒玉米是一道色香味俱佳的美食,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌟材料准备：
- 新鲜虾 200克
- 玉米 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟制作步骤：
将新鲜虾去头去壳,留下虾尾，去掉虾线，洗净备用，玉米剥去外皮，切成小段，葱、姜、蒜洗净切成末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香，然后放入虾翻炒均匀，炒至虾壳变红。
倒入玉米段,翻炒均匀，加入适量的盐、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀。
炒至虾和玉米都熟透,汤汁稍微收干，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 选用新鲜虾,口感更加鲜美。
- 玉米最好选用嫩玉米,口感更加嫩滑。
- 虾和玉米炒的时间不宜过长,以免营养流失。
- 可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
🌟美食分享：新鲜虾炒玉米是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，搭配米饭或馒头食用，既美味又健康，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🍽️🍤🌽